Der Wechselberg (Kellerberg) ist eine der besten Lagen des Kamptal´s. Bis zu einer Tiefe von 5 Meter ist Löss vorherrschend. Die besten Bedingungen für großartigen Veltliner mit exotischem Akzent. Da diese Rebstöcke zum Teil mehr als 30 Jahre alt sind, werden sie von mir „Alte Reben“ bezeichnet.
Von der Kellerterrasse pickt man auf den neuen Weingarten, der 2021 mit der pilzresistenten Rebsorte Blütenmuskateller ausgepflanzt wurde.
Der „Riesling“ hingegen wächst in der Riede Gautscher auf einer Schicht von Kalk, Sand und Schotterboden aus der Kreidezeit. Wenn man den Boden etwas tiefer lockert, kommen die fossilen Ablagerungen und Einschließungen von den damaligen Meeresbewohnern wie Muscheln und Korallen zum Vorschein. Diese Beschaffenheit verleiht diesem Wein eine besondere Steinfruchtnote mit mineralischen Akzenten.
Für meinen „Gelben Muskateller“, dem „Zweigelt“ und dem „Cabernet Sauvignon“ habe ich eine ganz besondere Lage in der Riede „Gesellgricht“ gewählt. Ein tiefgründiger Boden mit reichlich Humus, darunter feuchten Lehm und Mergelboden sind ideal für duftige und kräftige Weine mit reichlich Extrakt. Da dieser Boden auch an heißen Sommertagen nicht austrocknen kann.